¿Cómo es una dieta sana y equilibrada? Le explicamos lo que necesita saber.

La base para alcanzar con éxito tus objetivos de forma física no es sólo el entrenamiento físico y de fuerza, sino también una dieta sana y equilibrada. Una dieta adecuada también determina su rendimiento deportivo. Esto significa que nunca podrá alcanzar los objetivos deportivos deseados si elige una dieta incorrecta. Te explicamos lo más importante y describimos qué nutrientes debes consumir antes, durante y después del entrenamiento.

Para empezar, sin embargo, debemos aclarar cómo funciona el metabolismo e influye en su dieta. El metabolismo es la base de todos los procesos físicos vitales de nuestro cuerpo. Incluye la digestión, la respiración y la producción de energía. Esto significa que tu rendimiento deportivo depende de lo bien que tu cuerpo pueda gestionar los procesos metabólicos.

Entonces, ¿qué hace exactamente el metabolismo en nuestro cuerpo? 

Durante el metabolismo, los componentes individuales de los nutrientes son utilizados y convertidos en nuestras células. Por eso nuestro cuerpo necesita nutrientes continuamente. Estos también pueden servir como fuente de energía, por ejemplo. Por lo tanto, está claro que la nutrición y tu rendimiento deportivo están interrelacionados.  

Ahora te estarás preguntando cuáles y cuántos nutrientes necesita tu cuerpo cuando haces deporte. Como pauta para la nutrición deportiva, debes cubrir el 50 % de tus necesidades energéticas con hidratos de carbono, el 20 % debe consistir en grasas y el 15 % en proteínas.

Es importante tener en cuenta que no todos los hidratos de carbono son iguales.

Carbohidratos 

Los hidratos de carbono son la fuente de energía más importante de nuestro organismo. Sin embargo, el cuerpo sólo puede almacenar y utilizar una cierta cantidad en sus reservas de glucógeno. Aquí hay que diferenciar entre hidratos de carbono "buenos" y "malos".  

Los hidratos de carbono "buenos" tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que el nivel de azúcar en sangre no aumenta bruscamente. Puedes encontrar este tipo en las verduras de hoja verde o en los productos integrales, por ejemplo. 

En cambio, los hidratos de carbono "malos" engordan a largo plazo y sólo proporcionan un breve impulso de energía. Se encuentran, por ejemplo, en el trigo o en las harinas blancas.

Aumente su rendimiento deportivo con una dieta equilibrada.

Grasas

Las grasas también sirven como fuente de energía y, por lo tanto, también son importantes en la nutrición deportiva. Como las grasas se procesan más tarde que otros nutrientes, debe evitar las comidas ricas en grasas antes de entrenar. Si tu cuerpo está ocupado haciendo la digestión durante el ejercicio, tu rendimiento se verá reducido. 

Las grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3 y omega-6, son especialmente relevantes en la nutrición deportiva, ya que fortalecen el corazón y la circulación. Se encuentran principalmente en el salmón o en el aceite vegetal.

Proteínas 

Las proteínas son especialmente responsables de la regeneración de las fibras musculares en tensión. Debe asegurarse de ingerir suficientes proteínas a lo largo del día. Entre las fuentes de proteínas de alta calidad se encuentran los huevos y los productos lácteos.

Asegúrate de comer suficientes carbohidratos y proteínas después del ejercicio.

¿Qué debe comer antes y después del ejercicio?

Como norma general, debes dejar al menos tres horas entre tu última comida copiosa y el inicio de la sesión de entrenamiento. De lo contrario, la comida te pesará en el estómago y, en el peor de los casos, te provocará agujetas o acidez estomacal. Si tienes un poco de hambre antes de entrenar, unos frutos secos, chocolate negro, una manzana o un plátano antes del entrenamiento son una buena opción.

Durante el entrenamiento, debe asegurarse de beber suficientes líquidos. Esto no sólo equilibra la mayor necesidad de agua, sino que también le proporciona los nutrientes necesarios. Ten en cuenta que tu cuerpo sólo absorbe el agua con retraso, lo que también significa que los nutrientes sólo llegan a su destino cuando el equilibrio hídrico es el adecuado.

Después del entrenamiento, sin embargo, debe asegurarse de aumentar su ingesta de proteínas. Esto fortalece los músculos. También es importante reponer las reservas de glucógeno con carbohidratos.

Un puñado de frutos secos te da energía para entrenar

¿Cómo se organiza una nutrición adecuada en vacaciones fitness ?

Los campamentos de entrenamiento o el entrenamiento de alta intensidad (HIIT) suelen ser una parte importante de vacaciones fitness . Se trata de alternar ejercicios cardiovasculares y de fuerza. A la hora de desarrollar la musculatura, es importante garantizar una ingesta adecuada de proteínas. El sitio web vacaciones fitness en Reiseathleten le ofrece una dieta equilibrada y personalizada para cada viaje. Independientemente del viaje que elija, con una dieta consciente puede aumentar su rendimiento y mejorar su metabolismo. Estaremos encantados de apoyarle y ayudarle a alcanzar sus objetivos de forma física.

Para asegurarte una dieta adecuada en tu viaje, te enviaremos un cuestionario por adelantado, por ejemplo en nuestro viaje de fitness a Tenerife, para ayudarte a crear tu plan de comidas y asegurarte una dieta saludable durante tu viaje de fitness. Es importante saber que necesitas diferentes nutrientes que afectan a tu cuerpo. Si sigues unas sencillas reglas generales en tu dieta, podrás aumentar visiblemente el éxito de tu entrenamiento.

¿Quiere saber más sobre los campamentos de entrenamiento? Aquí encontrará más información.

Por supuesto, cada persona y cada cuerpo tiene sus propias necesidades nutricionales y necesita una dieta individual (incluyendo más o menos proteínas), por lo que este artículo sólo pretende ser una visión general.

Desayuno saludable - Viajar a Portugal con Reiseathleten